Novidade! “Panela de Bairro” ganha próprio programa na TV Bahia

Por: Matheus Montserrat.

O quadro Panela de Bairro, que fazia parte do jornalístico Bahia Meio Dia, agora tem programa próprio e estará na grade de programação da TV Bahia aos sábados. Apresentado pelo jornalista Dalton Soares, manterá sua essência de explorar a rica cultura e as tradições da culinária baiana, além de revelar chefs e suas receitas.

A estreia do novo formato do Panela de Bairro acontece no sábado, 1º de fevereiro, com um episódio especial gravado em Jandaíra, no interior da Bahia. Dalton vai até Abadia para conhecer receitas típicas da região, como a Moqueca de Escabeche de Carapeba e Robalo e a Moqueca de Aratu na Folha de Bananeira. O programa também vai explorar as tradições locais, incluindo a marujada, a devoção por Nossa Senhora de Abadia e a Festa do Rei de Bicho.

Além disso, Dalton fará uma visita ao distrito de Mangue Seco, também em Jandaíra, onde acompanhará a soltura de filhotes de tartarugas marinhas. Ele conversará com Seu Carlinhos, tartarugueiro que realiza o mapeamento dos ninhos da região. Tudo isso você confere no próximo sábado, 1º de fevereiro, às 11h45, na TV Bahia.