Distribuidora de frios é interditada pela Vigilância Sanitária em Vitória da Conquista após série de irregularidades

A Vigilância Sanitária e Ambiental de Vitória da Conquista interditou uma distribuidora de frios localizada na saída para Itambé após encontrar uma série de irregularidades consideradas graves pelas equipes de fiscalização. A ação ocorreu depois de denúncias encaminhadas ao órgão municipal e reacende o debate sobre o controle sanitário no comércio de alimentos da cidade.

Segundo a Prefeitura, o estabelecimento funcionava sem alvará sanitário e sem responsável técnico habilitado. Durante a inspeção, os fiscais identificaram problemas estruturais, condições inadequadas de higiene, materiais acumulados em áreas de circulação e falhas no armazenamento dos produtos. A situação encontrada levou à interdição imediata do local.

A Vigilância Sanitária informou que a empresa permanecerá fechada até que todas as exigências legais e sanitárias sejam cumpridas. De acordo com o coordenador Maico Mares, o funcionamento irregular colocava em risco a segurança alimentar da população, principalmente por se tratar de produtos perecíveis armazenados em câmaras frias.

Apesar da gravidade das irregularidades, não houve apreensão de mercadorias. Conforme a fiscalização, os produtos encontrados no galpão estavam separados para descarte e não seriam comercializados.

O caso ocorre em meio a uma sequência de operações sanitárias em Vitória da Conquista e amplia o alerta das autoridades sobre a necessidade de fiscalização rigorosa em estabelecimentos ligados ao setor alimentício.